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    【文化育人】“你光盘 我送礼” 学生食堂开展光盘行动

    发布时间:2020-12-09 点击:

    为贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要精神,制止学校餐饮浪费行为,培养生勤俭节约的习惯,学校开展“光盘行动”送水果活动

    第一、第三食堂大门口、收餐台张贴悬挂着“粒粒辛苦 餐餐光盘”“一粥一饭当思来之不易 半丝半缕恒念物力维艰等提示标语,时时提醒学生节约粮食,远离浪费。

    总务处膳食科负责人表示,他们已经加强食材采购管理,丰富菜肴品种,将厉行节约与健康就餐有机结合,提高和改善饭菜口味、细化菜品分量,加强剩饭菜监管,提高服务质量,以切实行动杜绝“舌尖上”的浪费。

    学生食堂抓好食堂内部管理,加强采购环节管控和成本核算根据就餐学生喜好调整食材配比,切实减少餐饮浪费。